{"id":2410,"date":"2026-09-18T10:22:17","date_gmt":"2026-09-18T13:22:17","guid":{"rendered":"http:\/\/7dbcc889-069e-4373-af47-e637684c4c9c"},"modified":"2026-09-18T10:22:17","modified_gmt":"2026-09-18T13:22:17","slug":"aprende-a-preparar-un-salteado-de-cerdo-con-arroz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/editorialcatamarca.com\/?p=2410","title":{"rendered":"Aprend\u00e9 a preparar un salteado de cerdo con arroz"},"content":{"rendered":"<div class=\"media_block\"><\/div>\n<p>Ingredientes 400 g de solomillo de cerdo 1 cdita. de cinco especias 1 unid. de huevo Almid\u00f3n de ma\u00edz Sal y pimienta 2 cdas. de miel 2 cdas. de vinagre Salsa de soja 150 g de panceta ahumada \u00bd cebolla blanca \u00bd morr\u00f3n rojo 1 taza de arvejas Parte blanca de cebolla de verdeo 3 unid. de huevos Ajo picado Jengibre picado 300 g de arroz cocido Cebolla de verdeo Man\u00ed tostado picante Procedimiento Cortar el solomillo en cubos, condimentar con ajo y cinco especias, agregar un huevo y almid\u00f3n de ma\u00edz y fre\u00edr cada pieza en aceite. Comenzar a hacer la salsa con ajo picado, miel y salsa de soja. Incorporar los daditos de cerdo ya fritos. En otro wok, saltear la panceta, incorporar las cebollas en brunoise y continuar salteando. Agregar los huevos batidos y el morr\u00f3n. Agregar el arroz ya cocido, mezclar, incorporar el cerdo y, por \u00faltimo, las arvejas. Terminar con cebolla de verdeo picada bien fina y man\u00ed tostado picante. Si te gust\u00f3 esta receta, seguinos en @canal9oficial para no perderte ninguna receta. Qu\u00e9 ma\u00f1ana!, Juli\u00e1n Weich y la cocina m\u00e1s divertida de la tele te traen recetas para comenzar el d\u00eda con todo. #Sumate de lunes a viernes 10:30 por #ElNueve o elnueve.com.ar<br \/>\n\u00a0 Noticia Canal 9<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 400 g de solomillo de cerdo 1 cdita. de cinco especias 1 unid. de huevo Almid\u00f3n de ma\u00edz Sal y pimienta 2 cdas. de miel 2 cdas. de vinagre Salsa de soja 150 g de panceta ahumada \u00bd cebolla blanca \u00bd morr\u00f3n rojo 1 taza de arvejas Parte blanca de cebolla de verdeo 3 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":686,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-2410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/editorialcatamarca.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/editorialcatamarca.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/editorialcatamarca.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/editorialcatamarca.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/editorialcatamarca.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/editorialcatamarca.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/editorialcatamarca.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/editorialcatamarca.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/editorialcatamarca.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/editorialcatamarca.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}