La pizza sandwich más tentadora

Ingredientes Para la masa 300 gr de harina 000 200 gr de harina de centeno 315 cc de agua 15 gr de sal 1 sobre de levadura de centeno Para el relleno 1 Queso muzzarella Mortadela Pesto de albahaca o rúcula Para el relleno 2 Bocconccinos Pasta de berenjenas Cherrys salteados Láminas de zucchinis grillados Procedimiento 1. Preparar la masa Unir las harinas con la sal, el agua y la levadura. Formar un bollo homogéneo y dejar reposar. 2. Formar los bollos Hacer bollos de aproximadamente 300 gr. Dejar reposar durante media hora. 3. Estirar y cocinar Estirar los bollos. Pintar con aceite de oliva una mitad. Plegar la masa. Llevar al horno. 4. Rellenar Una vez cocida la masa, rellenar con muzzarella, mortadela y pesto de albahaca o rúcula. También se puede rellenar con bocconccinos, pasta de berenjenas, cherrys salteados y láminas de zucchinis grillados. Si te gustó esta receta, seguinos en @canal9oficial para no perderte ninguna receta. Qué mañana!, Julián Weich y la cocina más divertida de la tele te traen recetas para comenzar el día con todo. #Sumate de lunes a viernes 10:30 por #ElNueve o elnueve.com.ar Noticia Canal 9