Aprendé a preparar un exquisito budín de banana granizado

Ingredientes Para el budín 5 bananas 300 gr de azúcar 4 huevos 240 ml. de aceite de girasol 120 cc de leche Esencia de vainilla Canela en polvo Nuez moscada 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de polvo de hornear Pizca de sal 500 gr de harina 0000 140 gr de chips de chocolate Para la crema 150 gr de chocolate semiamargo 380 gr de crema de leche Procedimiento 1. Preparar la masa Colocar en un bowl la harina, la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la nuez moscada. Mezclar los ingredientes secos. En otro bowl mezclar los huevos, el azúcar, el aceite y las bananas previamente pisadas. Incorporar la esencia de vainilla. Volcar la mezcla líquida sobre los ingredientes secos. Unificar la preparación sin batir de más. Agregar los chips de chocolate. Distribuir la preparación en el savarin enmantecado y enharinado, cocinar a 180 °C durante 50 minutos. Dejar enfriar. 2. Preparar la crema Derretir el chocolate blanco junto con la crema de leche. Dejar enfriar completamente. Batir hasta obtener una crema firme. Colocar en una manga. Si te gustó esta receta, seguinos en @canal9oficial para no perderte ninguna receta. Qué mañana!, Julián Weich y la cocina más divertida de la tele te traen recetas para comenzar el día con todo. #Sumate de lunes a viernes 10:30 por #ElNueve o elnueve.com.ar Noticia Canal 9